Versand: Das Flank Steak ist frisch und wird dementsprechend frisch geliefert.
Für viele lange Zeit unbekannt hat dieser tolle Cut sich über die letzten Jahre einen Namen gemacht. Gerade vom Fullblood Rind ist dieses Stück Fleisch ein echter Gaumenschmaus!
Lagerung:
Das Fleisch lagert ihr idealerweise bei 0 bis maximal +4°C. Hat euer Kühlschrank etwas mehr Temperatur, ist das zunächst einmal kein Problem. Bitte bedenkt aber, dass dies die Haltbarkeit verringert. Bei einer Temperatur von 5-7°C im Kühlschrank empfehlen wir, das Fleisch spätestens 2 Tage nach der Erhalt der Ware einzufrieren.
Nährwerte für 100 g
Brennwert 685 kJ
Kalorien 164 kcal
Protein 27 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 7 g