Das Ribeye ist nach dem Filet und dem Roastbeef das beliebteste Teilstück vom Rind. Und das nicht ohne Grund. Unser Black Angus Ribeye ist schön marmoriert, was zu einem super saftigen Geschmack führt. Unser Ribeye ist ideal geeignet zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne.
Herkunft:
Unser Fleisch beziehen wir von den Creekstone Farms aus den USA.
Creekstone Farms garantiert:
- keine Antibiotika
- Keine zugesetzten Hormone oder Wachstumsförderer, NIEMALS
- Keine künstlichen Inhaltsstoffe
- 100% vegetarische Ernährung
- Herkunftsnachweis von der Geburt bis zur Schlachtung
Creekstone Farms hat sich schon seit langem dazu verpflichtet, seine Tiere mit dem größtmöglichen Maß an Mitgefühl und Sorgfalt zu behandeln. Die Farm verfügt auch über die offizielle Zertifizierung der Organisation Humane Farm Animal Care (HFAC) (https://certifiedhumane.org/. HFAC ist die führende gemeinnützige Zertifizierungsorganisation, die sich für die Verbesserung des Lebens von Nutztieren einsetzt)
Lagerung:
Das Fleisch lagert ihr idealerweise bei 0 bis maximal +2°C. Hat euer Kühlschrank etwas mehr Temperatur, ist das zunächst einmal kein Problem. Bitte bedenkt aber, dass dies die Haltbarkeit verringert. Bei einer Temperatur von 4-5°C im Kühlschrank empfehlen wir, das Fleisch spätestens 2 Tage nach der Erhalt der Ware einzufrieren.
Nährwerte für 100 g
Brennwert 544 kJ
Kalorien 130 kcal
Protein 26 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 4,5 g